何守信，1940年生于香港，人称金牌司仪，幼年时到过山东、上海、南京、广州、海南等地。1948年秋回香港定居，1961年于 香岛中学毕业后进入香港浸会学院（即现今 香港浸会大学），并毕业于化学系，毕业后曾经在某化学公司任职，随后又回到浸会学院担任体育助教。

1972年加盟 无线电视台《 欢乐今宵》节目，成为最受欢迎的节目主持人。1987年香港电视有限公司举办全港第一届全能司仪选拔大赛，被选为“金牌司仪”。曾与 汪明荃双双坠入爱河，现与 陈丽斯（名曲《 问我》原唱者）在一起。近年移居加拿大。