首页 [乌冬]的解释
乌冬面（ 日文：うどん，英文：udon，在 日文汉字中写为：饂饨），又作乌龙，是一种日本面食。是以 小麦为原料制造的，在 粗细和 长度方面有特别的规定。
乌冬面在 日本有很多种类，有 秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。

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