博饼（跋饼），是起源于福建厦门的中秋传统活动，随之传播至 闽南地区。始于清初，是郑成功屯兵驻兵时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是，一代一代传下来，就成了如今闽南地区独具特色的民间习俗。  

2019年11月，《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布，中秋民俗文化研究会获得中秋博饼项目保护单位资格。